Gereli Malzemeler :
-Filtre kahve
-Krem şanti
-Süt
-Karamel sos
-Pasta şırıngası
Yapılışı :
Bir çorba kaşığından biraz az filtre kahvemizi kahve makinasına koyup demliyoruz. Hazırladığımız
kahve tatlı olduğu için kahvesini fazla kullanmak veya sert bir kahve tercih etmek gerekir. Bardağımızın alt kısmında kalın bir tabaka oluşturacak şekilde karamel sosumuzu bardağımıza koyuyoruz. bir taraftan da krem şantimizi hazırlıyoruz. Örnek olarak 4 kişilik kahve için yarım bardak sütle hazırlayacağınız yarım paket krem şanti yeterli olur. Krem şantimizi pasta şırıngamıza alalım. Demlediğimiz kahvemizi bardaklara alalım. Ben sütle yaptım sütsüz de tercih edilebilir. Üzerine krem şantimizi sıkalım. Kahve sıcak olduğu için krem şantiyi eritir bunun için krem şantiyi bardaktan yarım cm kadar aşağıda bırakmalıyız eğer bardağı ağzına kadar doldurursak krem şanti eriyerek taşacak ve dökülecektir. Son olarak tekrar karamel sosla kahvemizi süslüyoruz ve kahvemiz hazır afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder